Accueil L’oulipien de l’année Crochet à goutte d’eau
Jambon d’orfèvre à l’os

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Le sépulcre est massif. Sobre. Solennel.
Parfois, pas la moindre plaque pour l’humaniser.
Pas la moindre couronne pour lui dessiner un œil.
Pas la moindre croix pour le coiffer.
Il dresse son marbre.
Et le défunt s’appelle Gold Smith, un joaillier.
 
Lorsqu’un zézayeur fait irruption et que toute attitude de recueillement de bon ton et de convenance est impossible,
Il reste un moyen. Unique. Ultime.
La réserve des grands cas.
 
Vous prenez le jambon de l’orfèvre, à l’os.
C’est un simple jambon de Bayonne, mafflu et ossu.
Une massue de sépulcre.
Vous l’abattez sur l’intrus qui s’insinue
D’un très grand coup.
Voilà, vous avez frappé.
Sur l’os saillant du jambon, vous suspendez un petit chapelet de bois de cinquante ave.
Vous vous signez.
Vous placez un doigt sur le premier ave.
Et vous chargez lentement tout le poids de votre péché sur cette mince planche de salut.
Très pieusement. Toute pensée profane peut faire envoyer le jambon vers d’infernales flammes.
Progressivement, ce poids s’ajoute aux souillures du jambon.
Au fur et à mesure, le jambon assume le péché au bas du sépulcre et le confesse.
Encore plus pieusement, vous l’absolvez.
Évitez à tout prix de considérer sur quoi la casuistique repose entièrement.
La foi vacille.
 
El Jesuita, Olivier Chapelle
Choisir quatre substantifs « importants » du texte original, tirer au hasard dans un dictionnaire (ici Wiktionary) quatre substantifs de substitution :
 
granit -> sépulcre
aspérité -> zézayeur
crochet -> jambon
goutte -> orfèvre
 
Récrire le texte en remplaçant les dits substantifs par leurs substituts, et en se permettant tous les changements lexicaux possibles mais pas les changements de structure : un article peut être remplacé seulement par un article, un pronom par un pronom, etc.
Remplacer autant que possible les synonymes et mots du champ lexical des mots substitués par des mots du champ lexical de leur substitut ; un remplacement vaut pour tout le texte.
 
Suivant le même cahier des charges proposé par Jocelyn Étienne, lire Jambon à orfèvre en la matière d’Annie Hupé, écrit avant d’avoir lu le texte ci-dessus.